ジビエ丼 (≧∇≦)

毎年お正月休みに我が家にやってくるＮ氏（旦那の後輩）。今年で13年目？長いおつきあいです＾＾
いつも美味しい食べ物とお酒をたくさん届けてくれます♪
↓一年ぶりに活躍の珪藻土をくり貫いた七輪。脂が落ちてジュワ〜ッ

↓今年は猪肉！！脂身がウマ〜イ（＞∇＜）♪

↓猪肉と鹿肉のジビエ丼。クリスマス島の
　味わい深い塩をふりかける。
　それだけで十分美味しい！！
　Ｎ氏、ごちそうさまで〜〜〜す♪