トマト三昧

えらいこっちゃっっ！！ど、ど、どないしよ〜〜
おじいちゃんの畑から直送便。
しかもトマトONLY...........(＾＾；）

　→　まずは、定番のブルスケッタ。
湯剥きしたトマトをみじん切りに。
玉ねぎ少々もみじん切り。これらに
塩、こしょう、オリーブオイルをかけて
しっかり混ぜ混ぜ（乳化）するだけ。
（調味料はﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作る要領で♪）
こんがり焼いたバゲットにバター塗って
コレのせたら美味いんです♪♪＾＾

↓　ドカンと入れたトマトカレー